59 Suchergebnisse für "kochen"

Amelie Haupt

Ernährung

Für ein Lieblingsgericht in die Slowakei

Seid ihr schon mal so verrückt nach einem Gericht gewesen, dass ihr in ein anderes Land gereist seid, nur um dort euer Lieblingsgericht zu essen? Ich bereits zwei Mal…

Amelie Haupt |
Nelly Langelüddecke

Ernährung / Gesellschaft und Lifestyle

Wohlfüllort

Angesichts der Tonnen Plastikmüll, unter denen unsere Erde zu ersticken droht, kann der Einzelne wenig ausrichten, oder? Meike Schulzik, Inhaberin des verpackungsfreien Supermarktes „Einzelhandel – Zum Wohlfüllen“, ist mit ihrem Konzept anderer Meinung.

Nelly Langelüddecke |
青 晨 | Unsplash

Ernährung

Eier, wir brauchen Eier!

Warum ein Artikel über Eier fragt ihr euch? Eier sind optimal als Gericht/Zutat, wenn man gerade mit dem Kochen anfängt, da sie vor allem Bestandteil vieler verschiedener Gerichte, besonders beim Backen, sind.

Patrick Schuster |
Stefanie Wollweber

Ernährung

Dänische Reispfannkuchen

Meine dänische Oma machte meiner Schwester und mir des Öfteren die leckeren Reispfannkuchen, nachdem wir aus der Schule gekommen waren und sie besuchten.

Stefanie Wollweber |
Robin Thier

Ernährung

Hilfe, ich habe kein Geld mehr für Essen

Wahrscheinlich ist jeder Studierende schon mindestens einmal in die Situation gekommen, dass der Monat noch nicht zu Ende ist, das Geld aber schon, weil es für irgendwas draufgegangen ist, was zumindest nicht Essen ist.

June Fontaine |
Pexels | Pixabay

Ernährung

(Rezept) Methi Matar Malai – Erbsencurry mit Bockshornklee

Miriam und Jens von Villa Vegana, einem veganen Gästehaus auf Mallorca, haben das wundervolle Kochbuch Vegan aus aller Welt herausgebracht, aus dem ich euch heute gerne das Rezept für das Erbsencurry vorstellen möchte.

Viktoria Raeder |
TuendeBede | Pixabay

Ernährung

Essen aus dem Iran

Die persische Küche besteht vorwiegend aus verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und den Basiszutaten wie Basmatireis oder frischem Fladenbrot.

Stefanie Wollweber |
Elchavobeer | Wikipedia

Ernährung / Kultur und Medien

Huevos rancheros – Ein Gericht aus Mexiko

„Huevos rancheros – son deliciosos!“ sagte mein mexikanischer Freund Martin, als ich ihn nach einem typischen Gericht aus seiner Heimat fragte.

Stefanie Wollweber |
Imke Lamberts

Ernährung

(Rezept) Arame-Rolle

Dies ist ein Rezept, das mit der makrobiotischen Ernährungsweise gut zu vereinen ist. Die Zutaten sind zwar in Deutschland eher unbekannt, man kann sie aber in vielen Naturkostläden oder asiatischen Märkten erhalten.

Stefanie Wollweber |

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