Bernd Thier

Gesellschaft und Lifestyle

Worauf freut sich… Amelie?

Worauf ich mich an Weihnachten am meisten freue:

Ich freue mich jetzt schon darauf mit meiner Mama das Weihnachtsessen zu planen und an Heiligabend den ganzen Tag in der Küche zu stehen. Seit einigen Jahren haben wir das langweilige Fondue abgeschafft und überlegen uns jedes Jahr wieder etwas neues. Süßkartoffelsuppe mit Gambas angebraten in Limette? Schweinemedaillons mit Kartoffelpuffern überbacken? Und Cremé Brûlée als Nachtisch?

Amelie Haupt |
Bernd Thier

Gesellschaft und Lifestyle

Unsere Weihnachtsrituale – Patrick

Hallo Leute, heute erzähle ich euch mal ein bisschen, wie bei mir nahezu jedes Jahr Weihnachten abläuft, ich springe direkt zum Nachmittag: Das große „Schnibbeln“ beginnt. Es gibt bei uns jedes Jahr an Heiligabend zum Abendessen Raclette. Für die, die es nicht kennen: Beim Raclette wird in kleinen Pfännchen „Rohkost“ erhitzt, z.B. Paprika, Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Champignons, und meist währenddessen mit Käse überbacken. Seperat können meistens auf einer heißen, eingefetteten Platte, die parallel zu den Pfännchen erhitzt wird, rohes Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar marinierte Meeresfrüchte gebraten werden. Um Raclette für (in meinem Falle) 4 Personen vorzubereiten, muss dementsprechen viel Gemüse und Fleisch klein „geschnibbelt“ werden.

Patrick Schuster |
Robin Thier

Gesellschaft und Lifestyle

Worauf freut sich… Robin?

Worauf ich mich an Weihnachten am meisten freue? Hmm, also das Beste an Weihnachten sind meiner Meinung nach die damit verbundenen Ferien. Nicht, dass ihr mich falsch versteht: Uni macht Spaß und ist aufregend, aber es ist auch schön, wenn sich der Stress legt und im Winter alle zu ihren Familien fahren. Denn dann besteht die Möglichkeit die Freunde, Verwandten und alten Bekannten wieder zu treffen. Eine feierliche Stimmung und eine entspannte Zeit sind natürlich ebenfalls immer Dinge, der ich jedes Jahr von Neuem entgegensehe. Es ist dieses Gesamtpaket, an dessen Ende ich entspannt wieder ins Semester gehen kann.

Robin Thier |

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