Ernährung / Kultur und Medien

Der vegane Juni – Teil 2

Jetzt stehe ich da, am 01. Juni und esse auf einmal kein Fleisch und keine tierischen Produkte mehr. Patrick hat einen Monat vegan gelebt und berichtet, was er am meisten vermisst hat.

Patrick Schuster |

Allgemein / Kultur und Medien

Der vegane Juni – Teil 1

Warnung: Dieser Artikel beinhaltet unangenehme Wahrheiten, die dazu führen könnten, dass du dein Konsumverhalten überdenkst. Patrick hat einen Monat lang vegan gelebt.

Patrick Schuster |

Gesellschaft und Lifestyle

Studentenleben – Bin ich ein Klischee?

Mit 16 Jahren war mir ziemlich klar, wie man seine Studienzeit verbringen sollte: Auf coolen Parties linkspolitisch-philosophische Diskussionen über die Rettung der Welt führend! Jetzt blicke ich auf mein Leben und frage mich: Bin ich ein Klischee?

Amelie Haupt |

Ernährung

Super-Salat

Von einem Salat wird man doch nie im Leben satt, sagt ihr? Ich gebe euch ein paar Tipps für den ultimativen Super-Salat!

Viktoria Raeder |

Ernährung

Tipps und Tricks – Viktorias Vegan Talk

Hallo ihr Lieben, wenn ihr einfach mal was anderes ausprobieren möchtet, oder eure Omnis (*omnivore = Allesesser) mit einem veganisierten Gericht überraschen wollt, dann seid ihr hier genau richtig.

Viktoria Raeder |

Ernährung

One week vegan – ein Selbstexperiment

Die Aussage „Da wirst Du doch nur Salat & Gemüse essen können“, war neben dem Ausdruck „Du Respekt, das könnte ich nicht, ich würde meine Schokolade viel zu sehr missen“ eine der ersten Reaktionen auf mein ganz persönliches Projekt, mich eine Woche lang vegan zu ernähren.

Jasmin Larisch |

Ernährung

(Rezept) Methi Matar Malai – Erbsencurry mit Bockshornklee

Miriam und Jens von Villa Vegana, einem veganen Gästehaus auf Mallorca, haben das wundervolle Kochbuch Vegan aus aller Welt herausgebracht, aus dem ich euch heute gerne das Rezept für das Erbsencurry vorstellen möchte.

Viktoria Raeder |

Ernährung

Q&A – Viktorias Vegan Talk

Hallo und Herzlich Willkommen ihr Lieben zu einer weiteren Folge von Viktorias Vegan Talk.
Heute beginne ich mit ein paar grundlegenden Fragen zum Thema Veganismus, die sich bestimmt jeder Mal gestellt hat.

Viktoria Raeder |

Ernährung

(Rezept) Arame-Rolle

Dies ist ein Rezept, das mit der makrobiotischen Ernährungsweise gut zu vereinen ist. Die Zutaten sind zwar in Deutschland eher unbekannt, man kann sie aber in vielen Naturkostläden oder asiatischen Märkten erhalten.

Stefanie Wollweber |

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