Ernährung / Kultur
Der vegane Juni – Teil 2
Jetzt stehe ich da, am 01. Juni und esse auf einmal kein Fleisch und keine tierischen Produkte mehr. Patrick hat einen Monat vegan gelebt und berichtet, was er am meisten vermisst hat.
Allgemein / Kultur
Der vegane Juni – Teil 1
Warnung: Dieser Artikel beinhaltet unangenehme Wahrheiten, die dazu führen könnten, dass du dein Konsumverhalten überdenkst. Patrick hat einen Monat lang vegan gelebt.
Gesellschaft / Kolumne
Studentenleben – Bin ich ein Klischee?
Mit 16 Jahren war mir ziemlich klar, wie man seine Studienzeit verbringen sollte: Auf coolen Parties linkspolitisch-philosophische Diskussionen über die Rettung der Welt führend! Jetzt blicke ich auf mein Leben und frage mich: Bin ich ein Klischee?
Ernährung
Super-Salat
Von einem Salat wird man doch nie im Leben satt, sagt ihr? Ich gebe euch ein paar Tipps für den ultimativen Super-Salat!
Ernährung
Tipps und Tricks – Viktorias Vegan Talk
Hallo ihr Lieben, wenn ihr einfach mal was anderes ausprobieren möchtet, oder eure Omnis (*omnivore = Allesesser) mit einem veganisierten Gericht überraschen wollt, dann seid ihr hier genau richtig.
Ernährung
One week vegan – ein Selbstexperiment
Die Aussage „Da wirst Du doch nur Salat & Gemüse essen können“, war neben dem Ausdruck „Du Respekt, das könnte ich nicht, ich würde meine Schokolade viel zu sehr missen“ eine der ersten Reaktionen auf mein ganz persönliches Projekt, mich eine Woche lang vegan zu ernähren.
Ernährung
(Rezept) Methi Matar Malai – Erbsencurry mit Bockshornklee
Miriam und Jens von Villa Vegana, einem veganen Gästehaus auf Mallorca, haben das wundervolle Kochbuch Vegan aus aller Welt herausgebracht, aus dem ich euch heute gerne das Rezept für das Erbsencurry vorstellen möchte.
Ernährung
Q&A – Viktorias Vegan Talk
Hallo und Herzlich Willkommen ihr Lieben zu einer weiteren Folge von Viktorias Vegan Talk.
Heute beginne ich mit ein paar grundlegenden Fragen zum Thema Veganismus, die sich bestimmt jeder Mal gestellt hat.
Ernährung
(Rezept) Arame-Rolle
Dies ist ein Rezept, das mit der makrobiotischen Ernährungsweise gut zu vereinen ist. Die Zutaten sind zwar in Deutschland eher unbekannt, man kann sie aber in vielen Naturkostläden oder asiatischen Märkten erhalten.
