Küchendarstellung, Tacuinum sanitatis, 15. Jahrhundert | Gemeinfrei
Ecke Hansaring
ECKE HANSARING #150 – Kochen wie im Mittelalter
Unser Podcast ‚Ecke Hansaring‘ ist zwar nicht 150 Jahre alt, feiert aber in dieser Woche trotzdem irgendwie seinen 150. Geburtstag. […]
Lena Hortian
Ernährung / Gesellschaft und Lifestyle
Studenten grillen
Man nehme: eine beliebige Anzahl Freunde Geschirr, Besteck und ausreichend Plätze auf einer Picknickdecke einen Grill Grillkohle oder -briketts Grillgut […]
Fotos: Stephanie Wollweber | Robin Thier
Ernährung
Tipps und Tricks – Viktorias Vegan Talk
Hallo ihr Lieben, wenn ihr einfach mal was anderes ausprobieren möchtet, oder eure Omnis (*omnivore = Allesesser) mit einem veganisierten Gericht überraschen wollt, dann seid ihr hier genau richtig.
Lynn Greyling | publicdomainpictures.net | CC0
Allgemein / Ernährung
Geschmackliches Potpourri aus Ecuador
Wenn man mal über den deutschen Tellerrand blickt und stattdessen auf einen ecuadorianischen Teller schaut, gibt es da für europäische Augen viel Neues zu entdecken.
Melina Ritterbach
Ernährung
Marokko- Geschichten von 1001 Delikatessen
Als ich die Zahl auf der Waage sehe, muss ich erst einmal schlucken. Die Gleichung ist sehr klar: 1 Jahr in Marokko = 6 Kilo mehr auf den Rippen.
Fotos: Stephanie Wollweber
Ernährung
Q&A – Viktorias Vegan Talk
Hallo und Herzlich Willkommen ihr Lieben zu einer weiteren Folge von Viktorias Vegan Talk.
Heute beginne ich mit ein paar grundlegenden Fragen zum Thema Veganismus, die sich bestimmt jeder Mal gestellt hat.
Guenther49 | Pixabay
Ernährung
Argentinien: Grillen als Lebensgefühl
Die Sonne brennt auf die Erde nieder, das Fleisch brutzelt auf dem Grill, der Tisch ist schon gedeckt und das letzte Familienmitglied kommt gerade an. Ein typischer Sonntag in Argentinien eben.
Hungry Dudes | Flickr | CC BY 2.0
Ernährung
Von frittierter Butter und Curly Fries
Wir schreiben das Jahr 2012. Starbucks hat sich bisher nur in den Hipster-Metropolen Deutschlands etabliert und mein 15-jähriges Ich aus Warendorf durchlebte somit einige Kulturschocks im Land der „Chocolate and Vanilla Glazed and Sprinkled Donuts“ – den USA.
Tanyel
Ernährung / Reportage
Mein (nicht ganz so) umweltbewusstes Leben in Istanbul
Nun bin ich jedoch als Erasmus-Studentin in Istanbul und mein Umweltbewusstsein sitzt seit einem Monat in der hintersten Ecke meines hübschen idealistischen Weltbildes und schnieft in eben jenen Jutebeutel.
