Ernährung
Eine Teeempfehlung: Der Lemon Cake-Tee von Teekanne
Letztens stieg mir in der Mittagspause ein wunderbarer Duft nach Zitronenkuchen in die Nase – von Nostalgie und Kindergeburtstagen.
Ernährung
Pap and Mopane-Worms
Es handelt sich bei dem Gericht „Pap and Mopane-Worms“ um ein traditionelles afrikanisches Gericht aus Schmetterlingslarven und Maismehlbrei, dem sogenannten Pap.
Ernährung
Einmal zum Mitnehmen bitte…
Ich sitze entspannt bei Starbucks und lasse den Blick schweifen. Die drei Herren am Tisch in der Ecke sehen so aus, als würden sie gerade ein Start-Up Gründen, der Typ mit Bart, der so angestrengt auf sein MacBook einhackt, schreibt sicher gerade einen Artikel in seinem Blog.
Ernährung
Super-Salat
Von einem Salat wird man doch nie im Leben satt, sagt ihr? Ich gebe euch ein paar Tipps für den ultimativen Super-Salat!
Ernährung
Kochen lernen mit YouTube
Professionelle Anleitung oder Zeitvertreib, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt: Diese YouTube-Kanäle beschäftigen sich alle mit dem Thema Essen und Ernährung. Wir stellen unsere Favoriten vor und sind auf Eure Kochergebnisse gespannt.
Ernährung
One week vegan – ein Selbstexperiment
Die Aussage „Da wirst Du doch nur Salat & Gemüse essen können“, war neben dem Ausdruck „Du Respekt, das könnte ich nicht, ich würde meine Schokolade viel zu sehr missen“ eine der ersten Reaktionen auf mein ganz persönliches Projekt, mich eine Woche lang vegan zu ernähren.
Ernährung
Für ein Lieblingsgericht in die Slowakei
Seid ihr schon mal so verrückt nach einem Gericht gewesen, dass ihr in ein anderes Land gereist seid, nur um dort euer Lieblingsgericht zu essen? Ich bereits zwei Mal…
Ernährung
Dänische Reispfannkuchen
Meine dänische Oma machte meiner Schwester und mir des Öfteren die leckeren Reispfannkuchen, nachdem wir aus der Schule gekommen waren und sie besuchten.
Ernährung
(Rezept) Methi Matar Malai – Erbsencurry mit Bockshornklee
Miriam und Jens von Villa Vegana, einem veganen Gästehaus auf Mallorca, haben das wundervolle Kochbuch Vegan aus aller Welt herausgebracht, aus dem ich euch heute gerne das Rezept für das Erbsencurry vorstellen möchte.